Roseto, macellazione suini consumo domestico privato

Il Dipartimento di Prevenzione della ASL 4 di Teramo, servizio Veterinario di Igiene, della Produzione, Trasformazione, Commercializzazione, Conservazione e Trasporto degli Alimenti di Origine Animale e loro Derivati in una nota comunica le regole per la macellazione suini consumo domestico privato, campagna 2020-2021.

Carni e visceri dei suini macellati a domicilio devono essere sottoposti alla visita ispettiva dei meici veterinari del servizio ASL di Teramo nei luoghi indicati nello specchietto che riproduciamo.

Come nel passato le visite presso le sedi rese disponibili dai Comuni richiedenti saranno effettuate sabato, domenica e festivi dal 1 dicembre fino al 7 gennaio, esclusi 25 e 26 dicembre e 1 gennaio.