Guardiagrele, La Sorgente Pizzeria 64^ tra le Grandi Pizzerie in Italia

Secondo quanto scrive 50 Top Pizza la guida del mondo della pizza, curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro, in Abruzzo la Sorgente Pizzeria figura al 64° posto nella graduatoria delle Grandi pizzerie 2022 in Italia. Questo il loro commento.
Grandi Pizzerie 2022
64° La Sorgente Pizzeria
Guardiagrele (Chieti)
“Un’autentica garanzia, nel piatto e nel servizio. La fama di questo locale lo precede e le alte aspettative vengono ogni volta confermate. I cinque impasti proposti nelle diverse consistenze, nei diversi blend e nelle diverse idratazioni, in pala romana o la classica tonda, compongono un menù talmente ricco e variegato che si impiega più a scegliere che a consumare. Il pizzaiolo privilegia le produzioni locali a cui affianca alcuni ingredienti simbolo del Belpaese. Carta vini (e birre) degna di un ristorante di livello, servizio impeccabile e scrupoloso. Il locale, con un nucleo originario che è un tuffo nel passato e un moderno piccolo ampliamento, risulta nel complesso molto accogliente”.